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English Corner 系列活動 Let's Make Zongzi (Rice Dumpling) Together!

English Corner&苍产蝉辫;系列活动

Let's Make Zongzi (Rice Dumpling) Together!

管理学院

管理学院於五月三十日在 English Corner 系列活動中,結合台灣端午文化分享與包粽體驗,開啟本國生與國際生間對節慶、文化與美食的英語對話交流。

同學一到活動現場,就要透過英文點餐,選擇自己想要的餐點果腹。接著外聘講師透過破冰遊戲,讓每位同學以英文交流彼此的背景、輪流介紹自己的興趣、愛好、特點等,一下子輪流聽了 18 位同學的分享,後面還要以小組競賽方式去回憶某些特質與特定同學的配對活動。同學一開始有點害羞緊張,到後來歡笑不斷,也讓接下來的小組包粽活動更為融洽。

讲师带大家从炒料开始,到学习包粽、绑粽、煮粽,一步步参与完整包粽的过程,有些学习较快的同学,也非常热情耐心帮助其他同学;有些同学忍不住偷尝自己已炒好的馅料,大呼:「顿别濒颈肠颈辞耻蝉!」结果在包粽时,有些粽子不是少了米、就是少了馅料,还有一个粽子直接包了叁颗咸鸭蛋黄!吃到的时候,就像一个大彩蛋,趣味横生。

最後煮粽期間,講師也分享台灣端午的另一項文化 – 「香包」,講師在說明了香包的意涵後,就帶領每位同學縫製自己的專屬香包,縫製的時候很專注,完成的時候全場真的是一張張滿足又得意的表情。

活動中每位學生皆自在的開口說英文,甚至在活動參與後,多位同學表示自己更有信心開口說英文,超過一半以上的學生表示想精進自己英文能力的動機大幅增加,非常期待能夠有更多類似的活動;所有同學對整體活動的滿意度相當好,國際生也表示有這樣的體驗機會太棒了-- 「I would love to be a part of this kind of activity in the future.」

 

讲师教学生如何处理食材
讲师教学生如何处理食材
包粽时间,叁角形不简单
包粽时间,叁角形不简单
绑粽时间,避免粽子下水开花
绑粽时间,避免粽子下水开花
同学间互相协助
同学间互相协助
Look! This is my sachet
Look! This is my sachet
Look! This is my sachet
Look! This is my sachet
炒料时间,料香四溢
炒料时间,料香四溢
同学成功包粽大合照
同学成功包粽大合照