長庚大學 × 國防醫學院 × 沛綠萊康
「紫苏水萃精华抗新冠」技转签约
技合处
長庚大學與國防醫學院共同執行科技部防疫中心跨校合作計畫，發現「紫蘇水萃」抗新冠功效極佳；於 2020 年完成專利佈局，並追加驗證對變異株 Omicron 亦有抑制效果。二校今年 6 月 14 日與沛綠萊康生技股份有限公司簽約技轉，宣布開發機能食品問世；也積極研發口服劑，希望能早日成為輔助用藥，提供抗新冠用藥更多選擇。
长庚大学汤明哲校长於签约活动中表示，今天长庚大学与国防医学院研究团队授权「具抗新冠活性之紫苏水萃製程技术」给「沛绿莱康生技股份有限公司」只是踏出成功的第一步，希望未来叁方紧密的合作继续创造更亮眼的成绩。
此研究成果由長庚大學洪錦堂教授和國防醫學院預防醫學研究所洪乙仁所長共同帶領。雙方在 2019 年成立「抗病毒藥物開發平台團隊」，結合長庚大學「新興病毒感染研究中心」國際級抗病毒藥物研發能量，和國防預醫所全台唯一完備生物安全二、三、四等級實驗室，共同建置高危險致病原研究整合平台，以提升台灣病毒防治能量。
长庚大学洪锦堂教授表示，「紫苏水萃」是利用常见的紫苏叶经过水萃取而成，原料天然且单一，试验中没有发现明显副作用。非常多古籍记载的大宋第一时饮「紫苏熟水」千年来食药两用，是台湾食药署核准的临床中药，具内服外用双重功效，经实验认证有眾多优点：包括取得容易，製成简单，价格亲民；也可直接结合在新冠病毒颗粒上，追缉夹杀病毒，可当作蔬果食材的天然洗涤剂，阻挡病毒污染和扩散，也可提供酒精过敏者另一选择。
此外，紫苏可採中西合併鸡尾酒疗法，效能佳且十分稳定，无需冷藏鍊保存，产物运输成本低，对不同新冠病毒株皆有效力，目前经仓鼠动物模式实验确定有效对抗新冠病毒，具发展為预防及治疗用药的潜力。
國防醫學院洪乙仁所長及洪錦堂教授並指出，由於兩校提早部署，團隊於 2020 年 9 月就完成紫蘇抗新冠研究專利申請，近期更在全國唯一的 P4 等級高防護實驗室群進行實驗，針對紫蘇水萃液精進製程，抗新冠病毒效能提升 30 倍，希望能早日技轉並產品化，為這場「戰疫」盡一份心力。
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長庚大學、國防醫學院與沛綠萊康「紫苏水萃精华抗新冠」技转签约 |
长庚大学、国防医学院与沛绿莱康叁团队合照 |