91猫先生

「日东」之名取自日治时期的「日东红茶」。当时叁井合名会社在臺湾开闢茶园、设立製茶工场，并将日东红茶推向国际市场。
会议室以此命名，既保存地方产业发展的歷史记忆，也象徵跨域交流与知识匯聚。
空间提供师生进行课程讨论、研究会议、专题演讲及学术交流，期望让不同观点在此交会，孕育新的研究方向与合作契机。

本会议室开放师生预约使用，如有预约需求，请联繫本所秘书。

---